| 棒骨萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 1163克 | 棒骨萝卜汤热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡，相当于健身操324分钟消耗的热量...280 | |||||
棒骨萝卜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半个）、棒骨（1根）、枸杞（1小把）、生姜（1块）、葱段（1截）、盐（适量）
1/6. 买回的棒骨冲洗干净,萝卜也洗净.
2/6. 棒骨放进凉水锅中，烧开后去除血沫，捞出。
3/6. 萝卜切成滚刀块，姜切片，葱切段，枸杞用水泡发。
4/6. 将砂锅内注入凉水，放入棒骨，加入姜片，葱段烧开后转小火炖1.5个小时 。
5/6. 加入萝卜块调入盐.继续小火炖.
6/6. 炖到萝卜也软烂时,将泡好的枸杞加入.再炖5分钟即可出锅.
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、消食、促消化等功效；可与羊肉、猪肉、鹅肉搭配；与丝瓜、菠萝、银耳相克，同食可能会引起不适；
棒骨的热量200千卡（每100克）；具有泽皮肤、润肠胃、补中益气等功效；
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营养信息
- 棒骨萝卜汤热量1511 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质41.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克