| 桃胶银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 384克 | 桃胶银耳汤热量/卡路里1154千卡 | |||

1/8. 取lO朵桃胶,清水浸泡12小时

2/8. 泡发后的桃胶涨大近10倍,挑去黑色杂质

3/8. 反复清洗干净后,捏成小块,

4/8. 桃胶,红枣,银耳,枸杞一起放入炖盅

5/8. 家里银耳用完了,去买了现成的,效果是一样的

6/8. 所以食材全部饭入炖盅

7/8. 隔水炖煮2小时

8/8. 完成!如琥珀色
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、止渴、清热等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、补脑、嫩肤等功效;可与青鱼、百合、梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、防治脑供血不足、降血压等功效;可与鹿茸、薏仁、鲤鱼搭配;与螃蟹、鱼肉、玄参相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、润肺、延长寿命等功效;可与大花蟹、山楂干、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、祛脂降压、润肺等功效;可与石榴、莼菜、高粱搭配;