| 辣爆鲨鱼肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 辣爆鲨鱼肠热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于堆木头21分钟消耗的热量...300 | |||||
辣爆鲨鱼肠的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲨鱼肠（400克）、米酒（适量）、辣椒（3只）、蚝油（适量）、食用油（适量）、生姜（适量）、葱白（适量）、大蒜（适量）
1/8. 鲨鱼肠用放有米酒的水里浸泡去腥。
2/8. 准备好生姜，辣椒，蒜白。
3/8. 生姜切丝，蒜瓣拍碎，葱白和辣椒切丝。
4/8. 锅烧开水，放拍碎的姜块和米酒入，再放入浸泡过的鲨鱼肠入焯水。
5/8. 捞起焯水的鲨鱼肠，过冷后用生抽，油，米酒，姜丝稍腌制。
6/8. 锅烧热油，放姜丝，葱白丝之类的配料入爆香。
7/8. 划入鲨鱼肠爆炒。
8/8. 加入蚝油，辣椒爆香即可。
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、美容丰胸、驱寒暖身等功效；
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营养信息
- 辣爆鲨鱼肠热量107 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物19 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克