| 奶油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 465克 | 奶油曲奇饼干热量/卡路里2240千卡 | |||
 热量2240千卡，相当于柔软体操480分钟消耗的热量...280 | |||||
奶油曲奇饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、黄油（125克）、糖粉（90克）、蛋液（50克）
1/12. 先把黄油放到室温软化
2/12. 糖粉和1个鸡蛋。
3/12. 把糖粉过筛
4/12. 低粉也要过筛。
5/12. 黄油中放入糖粉。
6/12. 用打蛋器打发至微白。
7/12. 磕入一个鸡蛋。
8/12. 用打蛋器把鸡蛋打匀。
9/12. 倒入过筛的低粉
10/12. 翻拌均匀即可。
11/12. 装入裱花袋（忘了拍照了），均匀挤在烤盘上。
12/12. 烤箱预热，放置中间160度，烤15至20分钟。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、保肝解毒等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、延缓衰老、解热烦等功效；可与丝瓜、明虾、圆生菜搭配；与鹅肉、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油曲奇饼干热量2240 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克