| 豆浆油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 69千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 89克 | 豆浆油条热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于扭腰28分钟消耗的热量...356 | |||||
豆浆油条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄豆（20克）、鸡蛋（2个）、面粉（500克）、酵母（适量）、安琪油条膨大剂（适量）、水（适量）、食用油（适量）
1/11. 面包机中加入鸡蛋、水、盐、安琪膨大剂。
2/11. 加入面粉，放入酵母。
3/11. 用面包机搅拌成有延展性，进行发酵。
4/11. 豆子泡入水中，浸泡开来。
5/11. 面发酵好后备用。
6/11. 豆子入豆浆机磨成豆浆。
7/11. 把面放到板上，按成长条，用刀切开。
8/11. 然后两个一叠，用筷子在中间压下。
9/11. 拧成麻花状备用。
10/11. 锅中入油，油热加入油条炸成金黄色。
11/11. 豆浆、油条装出。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、健脾、养颜等功效；可与红枣、牛蹄筋、小米搭配；与排骨、猪里脊肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、解热烦等功效；可与北极虾、圆生菜、干贝搭配；与糖精、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆油条热量168 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质34.56 克
- 碳水化合物61.42 克
- 钠154 毫克
- 钙222 毫克
- 铁8.76 毫克
- 钾1180 毫克