| 培根烧山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 396克 | 培根烧山药热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于冰上掷石游戏164分钟消耗的热量...240 | |||||
培根烧山药的做法共12个步骤
食材主料/辅料
山药（1根）、黑木耳（适量）、培根（100克）、白糖（1小勺）、鸡精（1小勺）、香油（适量）
1/12. 准备好的原料。
2/12. 山药洗净去皮。
3/12. 从中间剖开，切成片。
4/12. 黑木耳提前泡发，培根切成片。
5/12. 所以处理好的原料。
6/12. 水开加点盐山药焯烫一遍。
7/12. 油加热煸香姜片，加入培根煎十几秒。
8/12. 加入黑木耳高汤烧开改小火炖几分钟。
9/12. 加入处理好的山药。
10/12. 加入盐，鸡精，白糖调好味。
11/12. 淋点香油就可以。
12/12. 鲜香微甜的山药培根就烧好了。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防糖尿病、清热、益精等功效；可与杜仲、芝麻、芥蓝搭配；与鲤鱼、鱼肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、贫血、止血止痛等功效；可与春笋、猪血、海蜇搭配；与海螺、青萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 培根烧山药热量655 千卡
- 脂肪37.51 克
- 蛋白质41 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠2100.6 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.14 毫克
- 钾754 毫克