| 葱香牛奶红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 119千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 170克 | 葱香牛奶红薯饼热量/卡路里302千卡 | |||

1/9. 准备好红薯、鸡蛋、面粉、香葱、提子。

2/9. 红薯洗净、去皮、切细粒;香葱洗净、切细粒。

3/9. 鸡蛋煮熟;鸡蛋和提子用花刀分成两半备用。

4/9. 红薯粒倒入面粉中,加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。

5/9. 小煎锅烧热,抹上一层油。

6/9. 倒入面糊,小火煎至面糊边缘凝固。

7/9. 撒上葱粒,继续煎至面糊全凝固。

8/9. 翻一面,煎至两面微黄。

9/9. 煎好的红薯饼,分割成小块,搭配鸡蛋、提子装盘食用。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、益气力、抗衰老等功效;可与大米、猪小排、糙米搭配;与鸡翅、仔鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;