| 暖胃杂粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 969克 | 暖胃杂粥热量/卡路里1324千卡 | |||

1/9. 原料:大米 腐竹皮 香肠 萝卜 番茄 猪肉丸

2/9. 把所有材料洗净切好,备用。

3/9. 锅中放入足够多的清水,放入萝卜块煮大约10分钟。

4/9. 烧开后,放入泡好的大米煮。

5/9. 加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。

6/9. 加入番茄块煮一会。

7/9. 加入适量的鸡精粉及盐拌均调味。

8/9. 当粥变得粘稠时,加入猪肉丸,香肠及腐竹皮。

9/9. 再熬10分钟,,熄火5分钟后再打开盖即可吃。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、润肠通便、和胃等功效;可与锁阳、桂圆肉、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消积滞、治食积胀满、消食等功效;可与五花肉、火腿、肥牛搭配;与首乌、杨梅、橘子相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、护肤等功效;可与三文鱼、黄鱼、卷心菜搭配;与黄瓜、鱼干、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;