| DIY椰汁西米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 273克 | DIY椰汁西米糕热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于垒球117分钟消耗的热量...300 | |||||
DIY椰汁西米糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西米（适量）、椰汁（200毫升）、白糖（35克）、吉利丁片（2片）
1/6. 西米煮至透明
2/6. 煮好捞出冲凉沥干
3/6. 西米放入10g白糖搅匀，平铺容器底部
4/6. 锅中倒200ml椰浆、25g白糖，小火煮化
5/6. 放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化
6/6. 倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固，取出倒扣切小块即可
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、益气、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- DIY椰汁西米糕热量585 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物40 克
- 钠55.6 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾475 毫克