| 虾干煮白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 111克 | 虾干煮白菜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于打字79分钟消耗的热量...90 | |||||
虾干煮白菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾干（四五个）、白菜帮（二个）、泡菜胡萝卜（半个）、黑木耳（少许）、植物油（1.5勺）、盐（一茶匙）、料酒（几滴）
1/9. 大白菜两片帮子，胡萝卜都洗净，黑木耳泡发好，虾干泡一泡
2/9. 黑木耳撕成小块，胡萝卜切片，虾干稍微泡一泡
3/9. 白菜切成条
4/9. 油锅里先下白菜帮，快速炒一炒
5/9. 加入胡萝卜，虾干，黑木耳
6/9. 滴几滴料酒
7/9. 撒入一茶匙食盐拌炒
8/9. 加适量的水略煮3-4分钟即可
9/9. 出锅装盘
食材功效信息
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、增强性欲、防心肌梗死等功效；可与枸杞、火龙果、韭菜搭配；与水芹菜、西瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、养血驻颜、大便秘结等功效；可与草鱼、春笋、芦荟搭配；与鸭肉、海螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾干煮白菜热量118 千卡
- 脂肪2.64 克
- 蛋白质44.18 克
- 碳水化合物9.55 克
- 钠174.2 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾258 毫克