| 莲藕糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 莲藕糖水热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于现代舞77分钟消耗的热量...288 | |||||
莲藕糖水的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（500克）、银耳（半块）、红枣（十余颗）、枸杞（二十余颗）、冰糖（约20克）
1/5. 莲藕500g切成小块、姜一片、红枣十颗、枸杞二十颗、冰糖一块（视自已口味而定，暗香这约20g。
2/5. 银耳泡于冷水中待用。
3/5. 将1全部放于电高压锅，加入清水没过于食材，相当于1：1的量。按下煮饭档。
4/5. 煮好后开锅将泡发的银耳洗净掰成小朵放入锅中不盖锅盖煮上十分钟，放得太早了银耳会煮得很烂没有爽口的口感。嘻嘻，准备好碗等着！
5/5. 就这么简单，只要用心，厨艺都是相通的，举一反三的，比如把莲藕换成淮山、红薯、紫薯、芋头等等 ，你的厨房你作主！！暖暖的午后一边做美食一边听音乐是件很惬意的事哟！爱自己才能更好地爱别人！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、预防贫血、止泻等功效；可与虾米、鲢鱼、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕糖水热量370 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克