| 腰果油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 442克 | 腰果油麦菜热量/卡路里694千卡 | |||

1/10. 取腰果适量,碾碎。

2/10. .......

3/10. 芝麻酱适量。

4/10. 加水和适量盐调匀。

5/10. 取适量红油、一点点鸡精、几滴醋加入调好的芝麻酱里。

6/10. ......

7/10. 熟黑芝麻备好。

8/10. 枸杞用水泡开。

9/10. 油麦菜洗净切段后,均匀的淋上步骤3的调汁和步骤4的配料,即可。

10/10. 油麦菜洗净切段后,均匀的淋上步骤6的调汁和步骤7、8的配料,即可。
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有降低胆固醇、镇痛催眠、清热利尿等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有催乳、补充体力、润肤美容等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、养血、滋补肝肾等功效;可与山楂、大花蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;