| 芹菜青椒小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 314克 | 芹菜青椒小炒肉热量/卡路里65千卡 | |||

1/7. 将芹菜洗净去茎切成小段

2/7. 将青椒切成三角型的小块

3/7. 将肉丝放老抽,姜粉,胡椒粉,花椒粉腌一会,然后倒入油锅炒2分钟,不易时间太长不然肉会老

4/7. 锅內倒入油烧7成热放入葱,姜,蒜,青椒暴炒

5/7. 倒入芹菜节,放入姜粉,盐,1勺生抽

6/7. 青菜快熟时放肉丝翻炒

7/7. 最后放入味精出锅
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、养血补虚、清热解毒等功效;可与莲藕、芋头、樱桃番茄搭配;与菊花、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、减肥、镇痛等功效;可与鲳鱼、兔肉、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;