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清爽烧鸡块

清爽烧鸡块的热量和减肥功效

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清爽烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉克539千卡167千卡18.5克9.6克
黑木耳克5千卡25千卡0.48克0.04克
青椒克25千卡22千卡1克0.2克
总量456克清爽烧鸡块热量/卡路里569千卡
高尔夫球 热量569千卡,相当于高尔夫球114分钟消耗的热量...300

清爽烧鸡块的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、黑木耳(20克)、青椒(2个)、鲜红辣椒(1个)、小个洋葱(1个)、油、姜、生抽、料酒、冰糖、醋、(适量)、花椒、水(适量)

1/3. 鸡和配菜都清洗干净,分别切成块,黑木耳泡发摘洗干净

2/3. 锅中放冷水和鸡块煮沸捞出

3/3. 炒锅中放油,加花椒、洋葱块、姜片和鸡块炒香,加料酒、生抽、冰糖和几滴醋炒匀,加500毫升开水盖锅小火炖大约20分钟,加入黑木耳再炖10分钟左右,加入青椒和辣椒块炒熟即可,。

食材功效信息

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、大便秘结、便血等功效;可与圆白菜、草鱼、海蜇皮搭配;与青萝卜、麦冬、海螺相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、缓解疲劳、促消化等功效;可与包菜、糙米、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清爽烧鸡块热量569 千卡
  • 脂肪9.84 克
  • 蛋白质19.98 克
  • 碳水化合物13.55 克
  • 钠121 毫克
  • 钙43 毫克
  • 铁2.26 毫克
  • 钾525 毫克

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