| 蔬菜焖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饼 | 克 | 819千卡 | 418千卡 | 5.4克 | 12.8克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 828克 | 蔬菜焖饼热量/卡路里1204千卡 | |||

1/21. 卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。

2/21. 火腿一根,剥去皮。

3/21. 3块饼备用。

4/21. 鸡蛋磕到碗里。

5/21. 卷心菜洗净,切成细丝。

6/21. 西红柿切成滚刀块,洋葱切成细丝。

7/21. 火腿肠切成条状。

8/21. 把饼切成细条状。

9/21. 锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。

10/21. 盛出来备用。

11/21. 葱、姜切碎。

12/21. 锅里放油,葱、姜放入锅中翻炒出香味。

13/21. 放入火腿翻炒。

14/21. 放入洋葱丝翻炒。

15/21. 放入卷心菜翻炒。

16/21. 放入西红柿翻炒。

17/21. 放入鸡蛋翻炒。

18/21. 放入盐翻炒均匀。

19/21. 放入饼丝,盖上锅盖焖3分钟左右。

20/21. 放入香菜翻炒。

21/21. 放入味精、香油调味即可。
饼的热量418千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、延缓衰老、抗癌等功效;可与猪肉、胡萝卜、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、帮助消化、抗衰老等功效;可与茭白、菜花、黄鱼搭配;与桂鱼 、土豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与小米、桂圆、苋菜搭配;与茶叶、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、解热毒、润肌肤等功效;