| 大碗胖头鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胖头鱼 | 克 | 1652千卡 | 100千卡 | 15.3克 | 2.2克 |
| 总量 | 1652克 | 大碗胖头鱼热量/卡路里1652千卡 | |||

1/4. 准备好所需材料,鱼宰好后需要用盐腌制20分钟。

2/4. 锅烧热后给入4勺油烧热后将鱼放入两面煎枯点。

3/4. 煎好后放入生姜,干辣椒,蒜头,扁出香味后放入老抽,料酒,陈醋。加入一大碗水,待水烧开后加入食盐改小火。20--30分钟后加入鸡精,胡椒面起锅,撒上小葱。

4/4. 鱼可以起锅了。
胖头鱼的热量100千卡(每100克);具有补虚弱、益筋骨、祛风寒等功效;