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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的热量和减肥功效

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上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜克24千卡12千卡13.1克7.1克
皮蛋克190千卡200千卡2克10克
黄豆酱克7千卡138千卡12.10克1.20克
植物油克314千卡533千卡0克100克
生姜克4千卡80千卡1.82克0.75克
葱克2千卡31千卡1.7克0.2克
味精克6千卡288千卡0.06克0.06克
总量371克上汤娃娃菜热量/卡路里547千卡
打磨地板 热量547千卡,相当于打磨地板122分钟消耗的热量...270

上汤娃娃菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(200克)、皮蛋(一个)、黄豆酱(5克)、生姜(5克)、葱(5克)、植物油(10毫升)、味精(2克)
上汤娃娃菜的做法图解1

1/3. 娃娃菜切小块,皮蛋切丁。生姜葱切丝。

上汤娃娃菜的做法图解2

2/3. 倒油加热把姜丝葱一点点辣椒丁爆炒,加一点点黄豆酱。炒香后加高汤烧开。

3/3. 倒入娃娃菜和皮蛋煮开装盘时加味精即可

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、帮助消化、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有清热消炎、降压、增进食欲等功效;与黄鳝、甲鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有催乳、增强免疫力、防止血管硬化等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱寒、解药毒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、预防感冒等功效;可与牛臀肉、猪红、小腿牛肉搭配;与苦细叶生菜、千页豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 上汤娃娃菜热量547 千卡
  • 脂肪119.31 克
  • 蛋白质30.78 克
  • 碳水化合物75.72 克
  • 钠3891.1 毫克
  • 钙201 毫克
  • 铁8.62 毫克
  • 钾1778 毫克

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