| 瓦罐粉丝鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 瓦罐粉丝鸡汤热量/卡路里324千卡 | |||

1/9. 老鸡洗好,剁小块,鸡腿和鸡翅要连着,这样好吃好看

2/9. 热油爆香姜片

3/9. 下入鸡块爆炒

4/9. 炒至鸡肉无血色状态

5/9. 所有材料放入瓦罐大火煲开

6/9. 去掉表面的浮沫,至汤清澈

7/9. 转上火继续煲2小时

8/9. 煲好的鸡汤和鸡肉取一部分倒入锅中煮开

9/9. 下入泡软的粉丝煮至粉丝熟透,调入盐,白胡椒粉,洒葱花。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;