| 胡萝卜早餐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 423克 | 胡萝卜早餐饼热量/卡路里290千卡 | |||

1/6. 食材图,冰箱里搜刮到的熟芋艿也被我放进去了。胡萝卜切丝。

2/6. 芋艿压成泥或小粒,加入水(牛奶更好了)。

3/6. 加入胡萝卜,调入盐和胡椒粉。

4/6. 拌入面粉和香葱,我的有点稀了,建议稠一些。

5/6. 电饼铛涂油,预热,倒入面糊。一面可移动后,翻面。我比较喜欢干干的口感,所以时间稍有些长,有点焦色了。

6/6. 上桌吧。佐以喜欢的酱料,味道更好了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与香菇、莴笋、鲈鱼搭配;与茼蒿、柚子、柠檬相克,同食可能会引起不适;
芋艿的热量79千卡(每100克);具有促消化、增进食欲、解毒防癌等功效;可与猪瘦肉、牛腩、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;