| 蒜香南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 180克 | 蒜香南瓜饼热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于高尔夫球77分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜香南瓜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、南瓜（80克）、香菜（少许）、大蒜（少许）、食油（1 茶匙）、盐（少许）、黑胡椒粉（1 茶匙）
1/8. 准备好面粉、南瓜、香菜、蒜瓣。
2/8. 南瓜去皮、洗净、擦成丝；蒜、香菜切细粒备用。
3/8. 南瓜、香菜、蒜倒入面粉中，加入胡椒粉、盐，加入适量冷水。
4/8. 调匀，拌成稍稀点的面浆。
5/8. 锅中抹一点点油，倒入面浆。
6/8. 小火煎至面浆凝固。
7/8. 盖上锅盖，倒转锅，将饼扣在盖上，再将饼滑入锅中即可轻松翻面。
8/8. 两面煎黄，切小块装盘。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与牛腩、红豆、牛肉搭配；与辣椒、带鱼、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香南瓜饼热量384 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克