| 银耳百合红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 银耳百合红枣羹热量/卡路里86千卡 | |||

1/8. 准备好所有的材料。

2/8. 将银耳,红枣,百合,枸杞用温水浸泡半小时。

3/8. 银耳和红枣放入陶瓷盅内,加适量的水,不要过满,到八分左右就可以了,以免溢出。

4/8. 电炖盅内加水,将陶瓷盅放好。

5/8. 盖好陶瓷盖,文火煲一个半小时。

6/8. 时间到后,加入百合,再煲半小时。

7/8. 半小时后加入枸杞,再煲25分钟左右。

8/8. 最后放入冰糖,合盖保温至冰糖融化后即可饮用。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、强精、延年益寿等功效;可与枸杞、薏米、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;