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鱼丸肉片萝卜汤

鱼丸肉片萝卜汤的热量和减肥功效

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鱼丸肉片萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
总量1099鱼丸肉片萝卜汤热量/卡路里1328千卡
街舞 热量1328千卡,相当于街舞170分钟消耗的热量...470

鱼丸肉片萝卜汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鱼丸(适量)、猪肉(适量)、白萝卜(适量)、芹菜(适量)、油炸蒜头(适量)、盐(适量)、猪油(适量)
鱼丸肉片萝卜汤的做法图解1

1/10. 白萝卜半根洗净刨皮,鱼丸6颗,油炸蒜头一小袋。

鱼丸肉片萝卜汤的做法图解2

2/10. 白萝卜切成小条。

鱼丸肉片萝卜汤的做法图解3

3/10. 猪肉切片,芹菜切段。

鱼丸肉片萝卜汤的做法图解4

4/10. 锅里化开猪油。

鱼丸肉片萝卜汤的做法图解5

5/10. 加入萝卜条翻炒。

鱼丸肉片萝卜汤的做法图解6

6/10. 翻炒一会加入一大勺水加盖烧开。

鱼丸肉片萝卜汤的做法图解7

7/10. 烧开两三分钟后加入切十字刀花的鱼丸以及油炸蒜头。

鱼丸肉片萝卜汤的做法图解8

8/10. 鱼丸膨胀后加盐调味。

鱼丸肉片萝卜汤的做法图解9

9/10. 加入肉片继续烧。

鱼丸肉片萝卜汤的做法图解10

10/10. 再烧两三分钟加入芹菜段即可。

食材功效信息

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止嗽下气、滋补健胃、利水消肿等功效;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补虚、滋肝阴等功效;可与西瓜、蕨菜、木瓜搭配;与牛排、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进消化、下气等功效;可与千张、鹅肉、紫菜搭配;与黑木耳、银耳、菠萝相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、开胃、利尿消肿等功效;可与牛腩、百合、樱桃番茄搭配;与甲鱼、黄豆、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼丸肉片萝卜汤热量1328 千卡
  • 脂肪32.73 克
  • 蛋白质25.57 克
  • 碳水化合物15.04 克
  • 671.3 毫克
  • 109 毫克
  • 6.48 毫克
  • 687 毫克

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