牛奶排包的热量和减肥功效

1/16. 把材料准备好。

2/16. 把除了黄油外的所有材料依次放进面包机里。

3/16. 选择和面30分钟。

4/16. 加入黄油，继续和面8分钟。

5/16. 取出，滚圆，放进盆里，盖上保鲜膜，放进冰箱里，冷藏发酵24小时。

6/16. 24小时后取出，这时的面团已发至原来的2倍大。

7/16. 取出回温30分钟左右，用手把面团里的空气压出。

8/16. 平均分割成8等份。

9/16. 滚圆，盖上湿布或保鲜膜静止松驰20分钟。

10/16. 取出静止好的面团，擀成椭圆形。

11/16. 拉起面团由上至下卷成橄榄形，将收口处粘紧。

12/16. 并把两头捏得细小点。

13/16. 收口向下地排好在烤盘里。

14/16. 放进烤箱里，进行最后一次发酵40分钟，取出，刷上蛋液。

15/16. 放进预热好的烤箱中层，上下火，170度，16分钟，烤到表面金黄即可。