| 馋嘴挪威三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 307克 | 馋嘴挪威三文鱼热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于种花22分钟消耗的热量...270 | |||||
馋嘴挪威三文鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
挪威三文鱼鱼腩（适量）、黄豆芽（适量）、洋葱（适量）、泡灯笼椒（适量）、辣酱（30克）、豆豉（10克）、绍酒（30克）、酱油（30克）、鲜麻椒（适量）、八角（10克）、香叶（10克）、葱（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、鸡蛋清（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 三文鱼鱼腩去刺切大丁，用盐、鸡蛋清上浆。
2/4. 过热放油将三文鱼迅速滑油备用。
3/4. 洋葱切丝、黄豆芽，入锅加底油，用盐、小葱煸炒后，垫在锅底。
4/4. 锅内油热，煸香葱姜蒜末，加入辣酱、豆豉、煸炒．再加香叶、八角、鲜麻椒、泡椒、烹绍酒，下三文鱼，入酱油、盐、胡椒粉调味，煮3分钟后淋香油，倒入盘中即可
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、预防高血压、治疗高血压等功效；可与牛肉、榨菜、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、延缓衰老、促进消化等功效；可与猪肝、苹果、玉米搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馋嘴挪威三文鱼热量101 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物12.63 克
- 钠15 毫克
- 钙107 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾754 毫克