| 花边苹果鸡肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 120克 | 花边苹果鸡肉披萨热量/卡路里439千卡 | |||

1/23. 将面粉、盐和糖混合后加入酵母水,揉成团,加入黄油继续揉到面团光滑。 盖上保鲜膜饧置2小时。

2/23. 发酵好的面团,用擀面杖擀成圆形。

3/23. 将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。

4/23. 火腿肠切成寸段。

5/23. 码放在披萨盘中的周围。

6/23. 用面片把火腿肠包起来。

7/23. 用小刀轻轻切断面片。

8/23. 把火腿肠竖起来整形。

9/23. 在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。

10/23. 芝士切成小丁备用。

11/23. 把苹果去皮切成小丁。

12/23. 鸡肉切成大片。

13/23. 加入奥尔良烤肉粉搅拌均匀。

14/23. 蘑菇洗净控干水分切成片备用。

15/23. 锅中放入黄油。

16/23. 加入腌制好的鸡肉片,小火煎至变色盛出。

17/23. 再把蘑菇片稍微煎至一下,去除水汽。

18/23. 涂一层披萨酱,撒上适量的披萨草。

19/23. 再撒上一层马苏里拉奶酪。

20/23. 码上煎至的奥尔良鸡肉片。

21/23. 加上蘑菇和苹果丁。

22/23. 再撒上一层奶酪。

23/23. 表面刷蛋液,入烤箱200度,30分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;