| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于健身操83分钟消耗的热量...280 | |||||
蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（1小碗）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/3. 取一个耐高温的大点的容器，把鸡蛋打进去。 用筷子把鸡蛋打散
2/3. 米饭倒入鸡蛋液内。 米饭中加入少许盐进行调味。 加入1勺食用油（或香油），使米饭吃起来更加清香。放入少许姜末。加入适量葱末。用筷子将米饭与调料彻底搅拌均匀，使每粒米饭都裹上蛋液。
3/3. 将米饭盒子，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔。放微波炉中，高火3分钟即可。 微波完后，米饭会因为蛋液的粘性，粘在一起，用勺子或者筷子稍微一搅拌，很容易就搅拌开了，好啦，开吃吧。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、润肺利咽等功效；可与菠菜、韭菜、丝瓜搭配；与菠萝、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克