| 洋葱蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱蛋炒饭热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于编织38分钟消耗的热量...210 | |||||
洋葱蛋炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冰箱冷饭（2人份）、鸡蛋（2只）、洋葱（1/3只）、食用油（2汤匙）、葱花（2根）、鲜生抽（大半汤匙）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/10. 准备好所需要的食材。米饭用勺铲松，鸡蛋加少许盐打散。洋葱切成粒。葱切葱花。
2/10. 锅热后，倒上1汤匙油。
3/10. 将鸡蛋液入锅炒至凝固盛起备用。
4/10. 将另一半油倒入锅内，下洋葱爆香锅。
5/10. 米饭入锅翻炒至米粒很软，约4-5分钟吧。
6/10. 添加些鲜味酱油炒匀。
7/10. 加少许盐。
8/10. 倒入预先炒好的鸡蛋。
9/10. 放入葱花一起炒匀后即可关火。
10/10. 一碗香喷喷的洋葱蛋炒饭好好享用吧。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与银鱼、茼蒿、紫菜搭配；与糖精、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、提神等功效；可与西葫芦、牛肉、鸡蛋搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱蛋炒饭热量134 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物10.06 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克