| 松软南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 松软南瓜饼热量/卡路里59千卡 | |||

1/9. 南瓜一块。

2/9. 南瓜去皮洗净切块,放锅里蒸熟。

3/9. 蒸熟的南瓜用勺子压成蓉。

4/9. 加入糯米粉、盐。

5/9. 调成类似这样的糊糊。

6/9. 鸡蛋一只打散,舀一小勺面糊,裹一层蛋液。

7/9. 锅底刷一层薄薄的油,放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制。

8/9. 煎制底部稍硬,翻个面,再用勺子压扁。

9/9. 煎制两面金黄即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、降血压、解毒杀虫等功效;可与排骨、枣、红豆搭配;与上海青、苦瓜、黄鳝相克,同食可能会引起不适;