| 蘑菇海苔饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 397克 | 蘑菇海苔饭团热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于田径27分钟消耗的热量...450 | |||||
蘑菇海苔饭团的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、海苔（适量）、紫米大米饭（适量）、火腿（适量）、胡萝卜（适量）、芥末酱（适量）、万字酱油（适量）、芝麻（适量）
1/3. 蘑菇、胡萝卜、火腿切碎粒，海苔厨房剪刀剪碎备用。
2/3. 锅中放入少许油烧热，依次放入切好的火腿胡萝卜蘑菇碎，煸炒至熟盛出。
3/3. 戴手套用手捏成小饭团，撒上海苔丝，熟芝麻即可。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气化痰、化痰、治疗高血压等功效；可与火腿、三文鱼、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与南瓜、大蒜、山楂搭配；与百合、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、帮助消化等功效；可与西瓜、豆浆、鳕鱼搭配；与猕猴桃、樱桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇海苔饭团热量199 千卡
- 脂肪10.14 克
- 蛋白质46.68 克
- 碳水化合物70.79 克
- 钠945 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克