| 自制糖水山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 1000克 | 自制糖水山楂热量/卡路里980千卡 | |||

1/4. 原料:山楂1000克、砂糖200克、清水4杯、生粉2勺。

2/4. 山楂洗干净去核,加入清水煮开。

3/4. 沸腾后,加入砂糖。

4/4. 把生粉用1杯水调匀,加入进去,煮开后10分钟即可。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、活血化瘀、平喘化痰等功效;可与猪肉、西红柿、白菜搭配;与笋瓜、火龙果、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;