| 牛奶芒果黑莓布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 591克 | 牛奶芒果黑莓布丁热量/卡路里425千卡 | |||

1/6. 把芒果去皮,切成丁,备用。

2/6. 吉利丁片放入冰水中泡软,备用。

3/6. 牛奶倒入锅中,快要煮开时放入白糖和已经泡软的吉利丁片搅拌。
4/6. 把牛奶倒入准备好的模具里,什么容器都可以,我用了一个咖啡杯。
5/6. 放入芒果粒。凉了后放入冰箱冷藏2个小时
6/6. 两个小时后,在果冻周围再放些芒果丁,上面淋上黑莓果酱。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配;与空心菜、酒、巧克力相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、祛痰止咳、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固齿、促进消化、明目等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;