| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 山楂酱热量/卡路里1247千卡 | |||

1/5. 洗好山楂

2/5. 把山楂的尾部和顶部去掉,再从中间横切一到,用手掰开。

3/5. 把籽再去掉后就是这样。

4/5. 放到锅里不停的熬煮,嫌慢的话可以饭回到微波炉里叮一阵,再倒回锅里熬煮,放入冰糖和白沙糖(自己尝着放着,别放太多,不然就没有酸味了。))

5/5. 成品咯!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、开胃消食、降血脂等功效;可与猪肉、枸杞、大白菜搭配;与火龙果、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、养阴生津、润肺止咳等功效;可与莼菜、石榴、黑芝麻搭配;