| 蜂蜜小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 470克 | 蜂蜜小面包热量/卡路里1169千卡 | |||

1/4. 300克面粉,60克蜂蜜、170克牛奶,5克酵母,拌匀发酵。

2/4. 添加材料:150克面粉,30克芝士粉,1个鸡蛋,40克白糖,40克黄油,机器揉大概30分钟。

3/4. 分割成12个小球,放入模具,发酵到2.5倍大。

4/4. 烤箱预热160度,放入一杯沸腾的水,上下火烘烤30分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、防治近视、美容等功效;可与草莓、黑豆、木瓜搭配;与猕猴桃、西兰花、香椿相克,同食可能会引起不适;