| 酸奶玉米煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 玉米面 | 克 | 299千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 381克 | 酸奶玉米煎饼热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡，相当于郑多燕140分钟消耗的热量...360 | |||||
酸奶玉米煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸奶（200毫升）、玉米面（88克）、面粉（80克）、鸡蛋（1个）、葡萄干（适量）
1/4. 将玉米面，面粉，酸奶，鸡蛋搅拌均匀成糊状。
2/4. 加入葡萄干。
3/4. 继续搅拌。
4/4. 平底锅烧热后，转小火，用勺子勺一勺面糊，淋到锅上，盖上盖子焖一分钟，待煎黄，翻面，煎一下，即可。
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、促进消化、抗癌等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、降血脂、治疗高血压等功效；可与蒜蓉、有机菜花、山药豆搭配；与凤螺、蚝干、田螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与桂圆肉、肥牛、桂圆搭配；与牛奶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶玉米煎饼热量841 千卡
- 脂肪18.21 克
- 蛋白质34.36 克
- 碳水化合物156.02 克
- 钠194.3 毫克
- 钙227 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾753 毫克