| 老油条拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 374克 | 老油条拌黄瓜热量/卡路里467千卡 | |||

1/6. 蒜捣成泥

2/6. 蒜泥中加盐,味精,水适量调匀,放入麻汁中

3/6. 用适量醋、酱油将麻汁调开

4/6. 黄瓜拍碎或切丁放入碗中

5/6. 油条切成小段,倒入盛黄瓜的碗中

6/6. 调匀的蒜泥浇到黄瓜、油条中,拌匀即可
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、清热利水等功效;可与豆腐、黑木耳、木耳菜搭配;与青椒、橙子、水芹菜相克,同食可能会引起不适;