| 双椒回锅叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 西芹 | 克 | 3千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 海鲜酱 | 克 | 74千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 235克 | 双椒回锅叉烧热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于爵士舞228分钟消耗的热量...288 | |||||
双椒回锅叉烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、西芹（20克）、海鲜酱（15克）、青辣椒（各1个）、生姜（5克）、叉烧酱（20克）、白糖（15克）、盐（5克）、味精（5克）
1/3. 把烤好的叉烧肉取出把叉烧切成片把青红椒改刀备用
2/3. 把锅烧热先入油烧只七成热时下入叉烧肉过油起锅在下入双椒和生姜西芹一起炒在下入调料
3/3. 起锅装盘成菜一款菜就完成了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、润肌肤等功效；可与南瓜、洋葱、丝瓜搭配；与菊花、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、预防高血压、提神等功效；可与百合、明虾、粳米搭配；与蛤蜊、河蚬、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 双椒回锅叉烧热量1093 千卡
- 脂肪93.65 克
- 蛋白质13.88 克
- 碳水化合物31.36 克
- 钠335 毫克
- 钙39 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾330 毫克