| 南瓜豆渣饼-将豆渣打造成色彩与味道的双重盛宴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 398克 | 南瓜豆渣饼-将豆渣打造成色彩与味道的双重盛宴热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于侧泳136分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜豆渣饼-将豆渣打造成色彩与味道的双重盛宴的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆渣（一份）、中份（4T）、糯米粉（4T）、盐（0.5t）、橄榄油（4T）
1/2. 在打豆浆的时候，将南瓜洗净，掏仔。
豆浆过滤得豆渣渣一份。
南瓜上锅蒸。
蒸大概20分钟，筷子能轻易触到低。
用勺子取泥。
倒入豆渣里搅拌均匀。
倒入粉类搅拌。
放盐搅拌均匀。
2/2. 锅内到橄榄油。
将豆渣拿一小勺放到手上压成小圆形。
逐个放入烧热的锅内。
盖盖焖一会儿。
翻面烙到两面金黄出锅。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清热润燥、补中益气等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、补虚、补血等功效；可与红豆、枣（鲜）、葡萄搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、消炎等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 南瓜豆渣饼-将豆渣打造成色彩与味道的双重盛宴热量1091 千卡
- 脂肪102.73 克
- 蛋白质13.22 克
- 碳水化合物105.24 克
- 钠10041 毫克
- 钙139 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾223 毫克