| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 葱油饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/4. 和一块软面,我妈就是用凉水和的,然后放到一边让面饧着去。半小时后把面拿出来揉一揉,开始用擀面杖擀成薄圆片。

2/4. 上面撒上切好的葱花盐花椒面。把面片卷起来卷成一个长条。

3/4. 揪成大小相等的剂子。擀成薄饼。

4/4. 锅里撒上油,烧热,然后把饼扔到锅里开烙吧,注意要用小火,俺家这大铁锅是烧柴火的,火可硬呢。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;