| 浓郁绵软香橙土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橙汁 | 克 | 31千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 总量 | 343克 | 浓郁绵软香橙土司热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于包装礼物679分钟消耗的热量...90 | |||||
浓郁绵软香橙土司的做法共2个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（270克）、酵母（3克）、白糖（3克）、多美鲜无盐黄油（35克）、橙汁（70克）、橙皮（一份）、食盐（3克）、水（62克）、鸡蛋清（35克）
1/2. 1把除了橙皮的所有料都放入盆里用手提打蛋器搅拌，把面团搅拌至完全扩展阶段，加入橙皮用手揉匀，盖上保鲜膜发酵
2/2. 发酵至原来体积的两倍，用手压出面团里的气体，把面团分割至俩个大小相等圆。醒15分钟，把面团揉成长条像拧麻花一样的。拧好的面团放入土司模具，进行第二次发酵。发酵至9分满。刷上全蛋液。放入之前185度预热好的烤箱里烤30分钟，面包金黄即可出炉。。。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 浓郁绵软香橙土司热量1018 千卡
- 脂肪1.72 克
- 蛋白质12.78 克
- 碳水化合物183.21 克
- 钠4.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾321 毫克