| 树形芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 254克 | 树形芝麻饼干热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡，相当于爵士舞224分钟消耗的热量...288 | |||||
树形芝麻饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、低筋面粉（125克）、熟黑芝麻（两勺）、鸡蛋（一个）、盐（2克）、白糖（40克）
1/9. 黄油室温软化后用电动打蛋器打散；
2/9. 加入白糖和盐继续打发均匀；
3/9. 分7次左右慢慢加入蛋液，打蛋器不断搅拌让其和黄油融合；
4/9. 加入过筛的面粉；
5/9. 加入炒熟的黑芝麻搅拌均匀揉成团；
6/9. 把面团放入保鲜膜里擀成半厘米左右厚的薄片放入冰箱冷藏30分钟；
7/9. 撕掉保鲜膜，用刀切出三角形；
8/9. 再用边角料做个树干子粘在下面；
9/9. 烤箱预热180度，烤盘入中层烤15分钟就可以了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、养血发胎等功效；可与明虾、小米面、北极虾搭配；与柿子、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 树形芝麻饼干热量1075 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克