| 花生菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 347克 | 花生菠菜热量/卡路里653千卡 | |||

1/7. 菠菜择去黄叶洗净,入沸水汆烫后捞出,

2/7. 挤去水分切碎;

3/7. 熟花生米去除外衣切碎;

4/7. 将菠菜、花生混合,

5/7. 用模具整出自己喜欢的形状摆盘;
6/7. 将花生酱、纯净水、生抽、香油以1:1:1:0.5的比例混合拌匀;
7/7. 将调味汁淋在菠菜上即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、增强抗病能力、抗衰老等功效;可与羊肝、茄子、杨桃搭配;与奶酪、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有滋润皮肤、和胃、增强记忆等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补养生、治疗高血压、生津通乳等功效;可与菠菜搭配;