| 南瓜土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 73千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 829克 | 南瓜土司热量/卡路里2002千卡 | |||
 热量2002千卡，相当于修建房屋364分钟消耗的热量...330 | |||||
南瓜土司的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（260克）、鸡蛋（2个）、面粉（500克）、牛奶（100克）、橄榄油（30克）、酵母（4克）、盐（2克）、白糖（50克）
1/3. 先来做南瓜泥。把南瓜连皮切成小块放碗里。放微波炉里转10分钟。把皮取出备用。把南瓜泥晾凉。
2/3. 然后在南瓜皮里放10克左右的橄榄油,放入搅拌机打成泥，等会涂在面皮上用的。这个不是放在面粉里的。
3/3. 把南瓜泥和所有除橄榄油的原料放入面包机，启动面包程序8发面，20分钟停止后，加入橄榄油重新启动8发面程序，停止后再启动发面8直到这个程序结束。用时2小时10分。如果你想让出膜效果更好，可以在发面结束后再在面包机里搅拌10分钟。好，第一次发酵结束。判断是否发酵，用手指摁下去如果不缩回来就证明发酵好了。
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、保护胃粘膜等功效；可与排骨、红豆、枣（鲜）搭配；与辣椒、基围虾、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、牡蛎 、明虾搭配；与鹅蛋、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜土司热量2002 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.67 克
- 碳水化合物68.95 克
- 钠159 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾323 毫克