| 咸菜豆腐贝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 471克 | 咸菜豆腐贝汤热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于砌砖38分钟消耗的热量...420 | |||||
咸菜豆腐贝汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
咸菜（适量）、豆腐（适量）、贝（适量）、盐（适量）、猪油（适量）
1/9. 咸菜洗净切细，豆腐3块，每块切成四小块。
2/9. 贝搓洗干净。
3/9. 锅里加入一小勺猪油化开。
4/9. 加入咸菜翻炒出香味。
5/9. 加入贝翻炒。
6/9. 翻炒至贝口微开时加入一勺水刚好淹过食材，加盖烧。
7/9. 烧开后加入豆腐继续烧。
8/9. 烧两三分钟至汤汁乳白时加入葱段。
9/9. 尝尝味道，有点淡加少许盐调味即可。
食材功效信息
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有清热除火、抑癌、润肠等功效；可与苹果酱、苹果、祝光苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、清肺健肤、补脾益胃等功效；可与金枪鱼、泥鳅、鲢鱼搭配；与葱、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜豆腐贝汤热量266 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠10007.2 毫克
- 钙266 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾125 毫克