| 自制饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 自制饼干热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于玩游戏323分钟消耗的热量...340 | |||||
自制饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、小苏打（5克）、白糖（2勺）、酵母粉（5克）、柠檬（4个）
1/6. 材料：面粉、柠檬、酵母粉、小苏打、白糖。
2/6. 用刨子刨些柠檬屑。
3/6. 取柠檬汁50克，与200克水、10克柠檬屑、500g面粉、5g酵母粉、5g小苏打、2勺白糖拌匀。
4/6. 拌好的面团，放在冷藏室冷藏2个小时备
5/6. 取1/3的把面团擀成2mm厚面皮，用叉子在上面戳些孔
6/6. 用饼干模均匀压出图形。烤箱预热190度，放在中上层，烤10分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制饼干热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克