| 土豆培根炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 502克 | 土豆培根炒饭热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于编织246分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆培根炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、洋葱（适量）、培根（适量）、冷米饭（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）
1/5. 土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁；
2/5. 起油锅，油温后下土豆煸熟至呈金黄色，盛出备用；
3/5. 另起油锅先下洋葱煸香，再下培根小火煸干；
4/5. 冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒；
5/5. 调入盐、胡椒粉和孜然粉，炒匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、利水消肿、降糖降脂等功效；可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配；与圣女果、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防癌、延缓衰老等功效；可与小米、五花肉、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
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营养信息
- 土豆培根炒饭热量861 千卡
- 脂肪37.57 克
- 蛋白质41.72 克
- 碳水化合物27.59 克
- 钠2079.7 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.29 毫克
- 钾986 毫克