| 风味蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 风味蒸豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于足球34分钟消耗的热量...420 | |||||
风味蒸豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、盐水（一小汤匙）、香油（三五滴）、韩式辣椒酱（也可以自制辣椒油）（适量）、芥末葱油（李锦记生抽，葱花，芥末油，香油拌成）（适量）
1/3. 整块豆腐片成薄片，用清水泡五分钟；
2/3. 豆腐片沥干水分整齐地码入盘中，滴入一小汤匙盐水，三五滴香油，上锅蒸；
3/3. 蒸熟后放至温度被舌头接收即可享用了~小心被烫~
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、生津止渴、清洁肠胃等功效；可与鲇鱼、鲢鱼、草鱼搭配；与竹笋、茭白、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 风味蒸豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克