| 浓汤肉香饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 508克 | 浓汤肉香饭热量/卡路里1867千卡 | |||
 热量1867千卡，相当于挖煤311分钟消耗的热量...360 | |||||
浓汤肉香饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、猪瘦肉（适量）、干香菇（适量）、海米（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/3. 将干香菇和海米用水泡发，然后海米切碎，香菇切片。
2/3. 瘦肉切小丁，锅烧热，把所有海米，瘦肉，香菇放入翻炒，加少量酱油，然后加水大火煮沸后放盐和鸡精。
3/3. 大米喜好，把做好的汤水和里面的料代替水来焖饭，饭熟即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、除烦渴、促消化等功效；可与绿豆、白果、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、补肾气等功效；可与紫菜、莴笋、茄子搭配；与刀豆、茶叶、杏仁相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有延缓衰老、抗癌、预防高血压等功效；可与毛豆、鳕鱼、茡荠搭配；与北极虾、鹌鹑肉、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与油菜、芹菜、韭菜搭配；与南瓜、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓汤肉香饭热量1867 千卡
- 脂肪18.12 克
- 蛋白质74.98 克
- 碳水化合物154.17 克
- 钠4968.4 毫克
- 钙1427 毫克
- 铁62.62 毫克
- 钾2631 毫克