| 茶叶饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 龙井茶 | 克 | 74千卡 | 296千卡 | 34.2克 | 2.3克 |
| 总量 | 625克 | 茶叶饺子热量/卡路里1853千卡 | |||
 热量1853千卡，相当于网球309分钟消耗的热量...360 | |||||
茶叶饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、猪肉馅（300克）、龙井茶（25克）、姜（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/8. 面粉加温水及少量盐，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置一旁，醒20分钟以上
2/8. 茶叶用开水泡好，过滤
3/8. 把糖、盐、生抽、油倒入肉馅中调好
4/8. 将茶叶切碎，放入肉馅中
5/8. 将茶叶切碎，放入肉馅中
6/8. 把饧好的面团，下剂，擀皮
7/8. 包入馅料
8/8. 捏成饺子
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肠胃、润肌肤等功效；可与圆茄子、苋菜、芦笋搭配；与基围虾、红豆、明虾相克，同食可能会引起不适；
龙井茶的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益心血管、利尿消肿、抑癌抗瘤等功效；
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营养信息
- 茶叶饺子热量1853 千卡
- 脂肪18.59 克
- 蛋白质63.72 克
- 碳水化合物112.8 克
- 钠97.2 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克