| 奶酪焗牡蛎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 奶酪焗牡蛎热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于脱衣服20分钟消耗的热量...120 | |||||
奶酪焗牡蛎的做法共5个步骤
食材主料/辅料
翘开了壳生蚝（5只）、菠菜（适量）、帕玛臣奶酪（适量）、蒜蓉（适量）、洋葱碎（适量）、柠檬汁（适量）、红彩椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/5. 菠菜掰去根部，清洗干净，切成3厘米的小段，再放入沸水中焯熟，随后捞出沥干水分备用。红彩椒切成3厘米的丝。
2/5. 将新鲜生蚝壳翘开，将生蚝肉及生蚝壳用流动水冲洗干净，再把生蚝肉取出，用柠檬汁、盐胡椒粉腌制约5分钟。
3/5. 中火烧热锅中油，将蒜蓉和洋葱碎放入爆香，随后放入汆好的菠菜翻炒和红椒丝炒片刻，接着调入盐和黑胡椒粉拌炒均匀。
4/5. 将炒好的菠菜红椒丝均分成5份填入5只半生蚝壳中，再将5份生蚝肉重新放入生蚝壳中。
5/5. 最后在生蚝肉上撒入帕玛臣奶酪碎，放入预热至200度的烤箱中，焗烤5分钟奶酪融化即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、清洁皮肤、促进生长发育等功效；可与花生酱、糙米、羊肝搭配；与虾皮、黄瓜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪焗牡蛎热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克