| 孜然香酥鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 孜然香酥鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于水中有氧健身操238分钟消耗的热量...240 | |||||
孜然香酥鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（12只）、鲜味辣粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、花椒粉（适量）、面粉（适量）、料酒（适量）
1/9. 鸡翅中化冻洗净；
2/9. 在鸡翅上划上2刀，用盐、料酒腌1个小时；
3/9. 腌好的鸡翅放进微波炉中，用高火打4分钟；
4/9. 准备好调料；
5/9. 取碗放三勺面粉，加入花椒粉、胡椒粉、盐、水搅拌成稀糊；
6/9. 锅中倒入油烧至六成热，把鸡翅放入糊中均匀裹上面糊；
7/9. 放入锅中中小火炸制，期间要时不时翻个面；
8/9. 待炸成金黄色时即可捞出控油；
9/9. 放入盘中撒入孜然粉、鲜辣粉即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然香酥鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克